Produção de soja – O Paraná deve colher 22,75 milhões de toneladas de soja na safra 2026/2027, crescimento de 4% em relação ao ciclo anterior. A projeção é do Departamento de Economia Rural (Deral), vinculado à Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab).
A oleaginosa deve ocupar 5,74 milhões de hectares. Até o levantamento, 62% da área prevista já havia sido semeada. Entre as lavouras implantadas, 88% apresentavam boas condições, 11% estavam em situação mediana e 1% registrava condições ruins.
O cenário é diferente para as culturas de inverno, prejudicadas principalmente pelas chuvas durante o desenvolvimento e a colheita. Segundo o Deral, a produção de cereais deve alcançar 2,84 milhões de toneladas, redução de 28% frente às aproximadamente 3,9 milhões de toneladas de 2025.
O trigo concentra as maiores perdas. A estimativa é de 1,9 milhão de toneladas, contra 2,88 milhões no ano anterior, recuo de 34%. A área plantada diminuiu 12%, enquanto a produtividade caiu de 54 para 44 sacas por hectare. A umidade também comprometeu a qualidade dos grãos, reduzindo a oferta de trigo adequado à panificação.
Na contramão, a canola deve dobrar sua produção, impulsionada pela expansão da área cultivada.
Milho e hortaliças
O milho da primeira safra tem 94% dos pouco mais de 372 mil hectares previstos já plantados. A produção estimada é de 4,08 milhões de toneladas. Das áreas semeadas, 78% apresentam boas condições.
Já o plantio de hortaliças ficou abaixo do esperado em outubro. A batata alcançou 77% da área prevista, ante referência de 90%. No tomate, o índice foi de 66%, diante de 77% esperados.
A cebola também apresenta retração: a produção estimada em 96,5 mil toneladas é 23,3% menor que a de 2018. No mesmo período, a área cultivada encolheu 50,5%.
Custos pressionam pecuária
O boletim conjuntural da semana 44 do Deral também aponta dificuldades na avicultura e na suinocultura. Em setembro, produzir um quilo de frango vivo custava R$ 4,96, enquanto o preço recebido pelo produtor era de R$ 4,75.
Na suinocultura, a diferença foi ainda maior: o custo chegou a R$ 6,13 por quilo, contra R$ 5,17 recebidos pela venda dos animais.
No mercado de lácteos, outubro registrou queda nos preços do leite longa-vida, pasteurizado e queijo muçarela no varejo. Além disso, as importações paranaenses de derivados de leite cresceram cerca de 19% entre janeiro e setembro de 2026, na comparação com o mesmo intervalo de 2025.
Os dados mostram um cenário desigual para o agronegócio estadual, com expectativa de crescimento para a soja, perdas nas culturas de inverno e pressão dos custos sobre os produtores de proteína animal.
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(Com informações de Tribuna do Paraná)
(Foto: Reprodução/Pexels/King Shooter)
